ベースフードで販売してる4種類のソースの原材料と栄養成分をまとめましたのでご覧ください。


今井シェフ特製ポモドーロ(1人前120g)

原材料名
・トマト(イタリア・ギリシャ)
・オリーブ油
・はちみつ
・にんにく
・食塩
・とうがらし
・クエン酸

栄養成分表示
・エネルギー132kcal
・たんぱく質1.3g
・脂質9.7g
・炭水化物10.9g(糖質9.1g 食物繊維1.8g)
・食塩相当量0.8g


中華風あんかけソース(1人前130g)

原材料名
・野菜(たまねぎ(国産)、にんじん、はくさい、きくらげ)
・ごま油
・しょうゆ(小麦・大豆を含む)
・砂糖
・かつおエキス
・食塩
・しいたけエキス
・たん白加水分解物(牛肉・鶏肉・豚肉を含む)
・こんぶ粉末
・増粘剤(加工でん粉、キサンタン)
・調味料(アミノ酸等)

栄養成分表示
・エネルギー 104kcal
・たんぱく質 1.4g
・脂質 7.3g
・炭水化物9.2g(糖質7.6g 食物繊維1.6g)
・食塩相当量 1.8g

バジル香るジェノベーゼソース(1人前25g)

原材料名
・糖類(水飴・砂糖)
・香味食用油(食用こめ油、バジル)
・バジル
・植物油
・ナチュラルチーズ(乳製品含む)
・食塩
・ばれいしょペースト
・にんにくペースト
・まつの実
・にんにく
・こしょう
・調味料(アミノ酸等)
・増粘剤(キサンタン)

栄養成分表示
・エネルギー84kcal
・たんぱく質0.5g
・脂質6.4g
・炭水化物5.8g(糖質5.6g 食物繊維0.2g)
・食塩相当量1.1g


濃厚えびクリームソース(1人前50g)

原材料名
・乳等を主要原料とする食品(卵・乳成分を含む)(国内製造)
・でん粉分解物
・トマトピューレー
・エビエキス
・トマトペースト
・食塩
・砂糖
・レモン果汁
・還元水あめ
・酵母エキス
・醸造酢
・小麦グルテン酵素分解物
・デキストリン
・香辛料
・V.B1

栄養成分表示
・エネルギー 99kcal
・たんぱく質 1.4g
・脂質 5.8g
・炭水化物 10.6g(糖質10.4g、食物繊維0.2g)
・食塩相当量 1.7g


豚骨醤油ラーメンスープ(1人前60g)

原材料名
・醤油
・豚骨エキス
・動物油脂
・チキンエキス
・砂糖
・澱粉
・昆布エキス
・鰹エキス
・にんにく
・酵母エキス
・椎茸エキス
・酒精
・カラメル色素
(一部に乳製品、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む)

栄養成分表示
・エネルギー135.6kcal
・食塩相当量7.02g
・炭水化物 7.08g
・たんぱく質8.36g
・脂質8.16g


すごい煮干しラーメンスープ(1人前80g)

原材料名
・醤油
・煮干しエキス
・植物油脂
・肉エキス
・煮干し粉末
・動物油脂
・砂糖
・食塩
・オニオンエキス
・香辛料
・調味料(アミノ酸等)
・酒精
・カラメル色素
・増粘剤(加工デンプン・キタンサン)
・酸味料
・酸化防止剤(ビタミンE)
・香辛料抽出物
(一部に乳製品、小麦、大豆、豚肉を含む)

栄養成分表示
・エネルギー216kcal
・食塩相当量8.16g
・炭水化物9.44g
・たんぱく質9.36g
・脂質14.32g

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